洛杉磯韓國城 K-Town
烤肉、豆腐鍋與凌晨兩點還在營業的那些
K-Town 是洛杉磯少數天黑之後才真正開始的地方。這裡的營業時間跟城市其他角落不一樣,很多店凌晨兩點還坐滿人。想吃宵夜,這一區幾乎是唯一解。
地點 · Places
店家名單。
Chapman Plaza 的熟成派——排隊名單常客。
Ahgassi Gopchang內臟系霸主烤腸派的信仰中心。
BCD Tofu HouseK-Town 豆腐鍋凌晨 1 點的 K-Town 豆腐鍋才是城市的精髓——每個夜晚的救贖。
Daedo Shikdang大都食堂牛油現炒蘿蔔泡菜炒飯——收尾的靈魂。
Dan Sung Sa木牆刻字懷舊酒館pojangmacha 式的深夜——木牆上全是歲月刻字。
El Cholo1923 年的綠玉米 tamale百年老店+每年夏天回歸的 green corn tamales——LA 墨西哥菜的活歷史。
Guelaguetza瓦哈卡 mole 之家全美瓦哈卡料理的燈塔——四色 mole 拼盤配週末現場樂隊。
HODORI24 小時什麼都賣호도리——凌晨四點的最後防線。
Ham Hung北韓冷麵專治宿醉的咸興冷麵。
Han Bat Sul Lung Tang雪濃湯老店一碗白湯的修復機制。
Hangari Kalguksu刀削麵天花板排隊魔王——刀削麵與馬鈴薯餃的候位人生。
Honeymee蜂巢冰淇淋蜂巢甜得剛剛好——牛奶霜淇淋配整塊生蜂巢。
Jinsol Gukbap釜山式豬肉湯飯在地韓國人私推的釜山味。
Kang Ho-dong Baekjeong姜虎東白丁永遠在排隊的那家——蒸蛋與玉米起司是儀式。
Kingchang LA烤腸專門內臟系的另一座山頭。
Lapaba韓義麵吧・必比登新星夫妻主廚的韓義 pasta bar——一月開幕、六月即獲米其林必比登。
Mapo Kkak Doo Gee老派烤肉食堂韓國爸媽輩會點頭的老派選擇。
Master Ha韓式海鮮海鮮派的口袋名單。
MemorylookMemorylook一半抹茶、一半甜點的 cream-top comfort。
Mun Korean Steakhouse韓式牛排館內臟與厚切的進階選擇。
Olympic Cheonggukjang清麴醬鍋臭得誠實、香得深沉的豆醬鍋。
Olympic Spa連角質一起搓掉阿姨把你的 trauma 連角質一起搓掉——$30–50,沒有人審核你的社群價值。
Park’s BBQ韓國爸媽輩會點頭的老字號經典烤肉老字號——肉質是這一區的基準線。
Quarters排隊即信仰年輕人主場——社交濃度最高的烤肉桌。
RōkRōk 抹茶來自首爾的抹茶文化,在洛杉磯重新演繹。
Soban醬油螃蟹白飯小偷——醬蟹與小菜的精緻韓食。
Soot Bull Jeep炭火派最後堡壘真炭火直烤——衣服會帶著煙味離開,值得。
Sun Nong Dan24 小時精神支柱辣燉牛排骨(galbi jjim)王者——起司噴槍那一幕就是它。
Surawon Tofu House嫩豆腐鍋溫柔有力的嫩豆腐——宿醉的正確答案之一。
The Line HotelK-Town 設計酒店把 K-Town 放上旅人地圖的那間設計酒店——中世紀大樓、落地窗城景,樓下大廳就是 Alfred。
The Prince紅皮椅老電影場景1940 年代的紅皮卡座——《風騷律師》也來拍的微醺時光機。
The Sound Healing Studio水晶缽與銅鑼水晶缽與銅鑼聲讓空氣都帶著能量——疲憊的一天後,徹底放鬆、重整。
Wako Donkasu起司流速極快的炸豬排起司瀑布炸豬排——深夜的罪惡感本體。
Wi Spa原版 social wellness club24 小時汗蒸幕——這才是 original social wellness club,開了三十年,沒請 branding agency。
Yangmani烤腸與湯在地人帶路才會來的那種店。