洛杉磯咖啡廳
網美咖啡・抹茶・手沖,一張地圖看完
在 LA,咖啡廳不只是喝咖啡的地方——它是你選擇待在哪一區的理由。這份清單裡有很好拍的空間,也有完全不好拍但咖啡真的好喝的店。兩種我都放了,因為兩種我都會去。
區域 · Neighborhoods
這幾個區走進去,一條街上就有好幾間。
每家咖啡店像設計展,每棟建築故意看起來沒裝潢。
Highland Park高地公園York、Figueroa、獨立店與現在式的 Eastside。
Larchmont Village拉奇蒙村一條可以慢慢走、喝 Matcha、逛書店的 neighborhood street。
San Gabriel Valley聖蓋博谷有人說 LA 最好的亞洲食物在 K-Town。SGV 人只會微笑。
Sawtelle小大阪亞洲胃、抹茶和舒服的 Westside 日常。
Silver Lake銀湖第二次來 LA,想看現在的城市長什麼樣子,就來這裡。
Venice威尼斯Boardwalk 看一次;真正讓人回去的是 Abbot Kinney、運河和生活感。
地點 · Places
一間一間的名單。
「But First, Coffee」的發源地——Melrose Place 綠蔭巷裡最上相的一杯。
BBCM Café西好萊塢拉花藝術Butcher, Baker, Cappuccino Maker——西好萊塢最具代表性的早午餐,拿鐵拉花是藝術品等級。
Blue Bottle Coffee藍瓶咖啡改變咖啡界的藍色小瓶——冷萃混菊苣根與牛奶的 New Orleans 是經典代表。
CHAGEE霸王茶姬・美國首店全球六千店的東方茶飲登陸美國——首店選在 Westfield Century City,BOYA 鮮奶茶配那只華麗茶杯。
Cafe MatchaCafe MatchaAlfred 為抹茶開的一整間 diner。
Cha Cha MatchaCha Cha Matcha洛杉磯最經典的粉紅 matcha girl 時期。
CoCo 都可全球統一味老牌全球統一味——不會雷,但也不會讓你想發限動。
Community GoodsCommunity GoodsMatcha、早餐、工作與 people-watching 同時發生。
Damo Tea HouseDamo 茶館Matcha einspänner、厚奶蓋與 coffee house soul。
Gjusta威尼斯的麵包聖地Gjelina 團隊的烘焙食堂——煙燻魚、酸種與後院座位的 Venice 早晨。
Intelligentsia Silver Lake知識分子咖啡第三波咖啡的殿堂級——芝加哥古董烘豆機起家,銀湖店是 LA 咖啡文化的地標。
Kettl HollywoodKettl 好萊塢Pure tea、matcha omakase 與安靜的茶美術館感。
La La Land Kind Café黃色善意咖啡把「善意」開成連鎖的黃色咖啡店——雇用寄養青年,一杯飲料附一句暖話。The Grove 旗艦店。
La La Land ReserveLa La Land Reserve高設計、高氣氛與 sunshine in a cup。
Maruwu Seicha丸宇製茶為霜淇淋而生的抹茶店。
Matsu MatchaMatsu 抹茶多種濃度、Matcha chocolate 與 gelato,給 matcha nerds。
MemorylookMemorylook一半抹茶、一半甜點的 cream-top comfort。
Nana’s Green TeaNana’s Green Tea不是只賣飲料,而是日本下午茶文化。
Pantry WeHoPantry 西好萊塢Nekohama matcha、Pantry cloud 與 seasonal drops。
Porto’s Bakery古巴烘焙傳奇古巴移民家庭做成的全城傳奇——potato ball 與 guava strudel 的排隊人生。
République雷普布里克歐洲老宅優雅 × 加州開放感——甜點界傳奇的 Berries Pavlova 與整櫃法式可頌。
RōkRōk 抹茶來自首爾的抹茶文化,在洛杉磯重新演繹。
Sqirl加州早午餐的原型毫不做作的美學。Ricotta 吐司配果醬——後來全加州的早午餐都在學它。
UG Tea喝奶茶做環保Valley 大道新銳——桂花烏龍鮮奶茶香到犯規、抹茶控也淪陷;號稱每賣一千杯種一棵樹(不喝對不起地球)。
Urth Caffé早午餐精神元老LA 早午餐的精神元老——一杯抹茶拿鐵+戶外座位,就是 LA 精神標配。
吃茶三千 Chicha San Chen手搖界愛馬仕現點現萃——國王珍奶一喝就懂為什麼大家甘願排半小時。
喜茶 HEYTEA多肉葡萄依然能打已在全美鋪了十幾家店——多肉葡萄依然能打。
奈雪的茶 NaiSnow奶茶配軟歐包剛開到山谷大道——奶茶配軟歐包,下午茶一次解決。
島嶼茶鄉 Formosa Aroma配料狂魔的天堂Alhambra 台灣人開的——十幾種茶葉自選,還有桂花凍黑糯米,配料狂魔的天堂。
得正 OOLONG TEA PROJECT台中人淚崩的藍招牌台灣烏龍茶頂流——7/24 才在羅蘭崗 soft opening 美國首店,排隊一小時起跳;春烏龍、焙烏龍奶茶、芝士奶蓋原汁原味搬過來。
日出茶太 Chatime全球統一味老牌全球統一味——不會雷,但也不會讓你想發限動。
茉莉奶白 Molly Tea花香系王者深圳來的花香系王者——聖蓋博開幕取號排到 220 號不是都市傳說。
茶理宜世 Charlie’s Tea跟你玩文學的茶江南茶風插旗 Valley 大道——鶯鶯青提茉莉、煙雨烏龍,連名字都在跟你玩文學。
蜜雪冰城 MIXUE人民的雪王去年 12 月直接開在好萊塢星光大道、中國劇院正對面——雪王在觀光客面前跳舞,價格便宜到讓其他店集體沉默。不是最好喝,但它是唯一讓我在 LA 找回「銅板價快樂」的地方。
貢茶 Gong Cha全球統一味老牌全球統一味——不會雷,但也不會讓你想發限動。
麻古茶坊 Macu楊枝甘露黨集合剛登陸 Valley 大道——楊枝甘露黨在此集合。
龜記 Kuei Ji茶王奶茶今年 2 月空降全統廣場的北美首店——茶王奶茶濃到靈魂出竅,紅柚翡翠也穩。