THE FIELD NOTE · 地點介紹
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USC 旁美食廣場裡的最強海鮮檔——米其林指南認證的「平價奇蹟」。主廚 Gilberto Cetina Jr. 用炭火、酸橙與辣椒,把猶加敦海味做到米其林水準,全部現點現切現烤。
JSLALALANDTHE LIVING LA GUIDE墨西哥海鮮神殿 — 藏在 Mercado La Paloma 美食廣場裡的米其林級墨西哥海鮮攤——海膽甜蝦 tostada 一口入魂。
USC 旁美食廣場裡的最強海鮮檔——米其林指南認證的「平價奇蹟」。主廚 Gilberto Cetina Jr. 用炭火、酸橙與辣椒,把猶加敦海味做到米其林水準,全部現點現切現烤。
不是每個地方都要說成必去。這裡只留真正有用的提醒。
只顯示該地點本身的店面、空間、代表品項或風景實景;插畫保留在 Field Notes。
從真實地點回到 JSLALALAND 的插畫圖鑑與 Editorial 故事。
從一個地點,繼續走向它所屬的區域、收藏、人格與行程——Collection 是編輯分類;Theme、Mood 與 Experience 是資料庫索引,每一個都可以繼續探索。